Tony Laviola
Oltre vent’anni di esperienza nel settore eno-gastronomico definiscono Tony Laviola come il selezionatore in grado di mettere a disposizione di una clientela informata, consapevole ed esigente il meglio della produzione italiana e mondiale.
Filosofia
Tony Laviola è un instancabile viaggiatore : si reca dai singoli produttori, segue il prodotto e la filiera, ottiene il prezzo più vantaggioso per la clientela.
